{"id":9477,"date":"2019-10-18T17:56:31","date_gmt":"2019-10-18T15:56:31","guid":{"rendered":"https:\/\/befreegogreen.com\/buono-come-il-pane\/"},"modified":"2019-10-18T17:56:31","modified_gmt":"2019-10-18T15:56:31","slug":"buono-come-il-pane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befreegogreen.com\/en\/buono-come-il-pane\/","title":{"rendered":"Buono come il pane"},"content":{"rendered":"

“Buono come il pane<\/em>” perch\u00e9 in fondo non esiste pane cattivo\u2026 il suo profumo unico e inconfondibile spesso ci ricorda l\u2019infanzia.<\/p>\n

L\u2019infanzia della colazione dai nonni con la treccia appena sfornata, quella del panino vuoto a ricreazione, quella della fetta di pane e cioccolato a merenda, quella del sandwich durante i picnic con gli amici, \u2026<\/p>\n

E vogliamo parlare del ritorno all’alba dalla discoteca? Tappa fissa in panetteria, le chiacchierate col fornaio riguardo le prime conquiste e le prime delusioni d\u2019amore, mentre si aspettava sfornasse i cornetti caldi, erano meglio di una seduta dallo psicologo!<\/p>\n

\u00c8 capitato ci abbia dato addirittura lezioni di ballo liscio! Perch\u00e9 “ai miei tempi si ballava abbracciati\u2026 cosa ne sanno i giovani d\u2019oggi?<\/em>” Se sapesse che oggi non solo NON<\/strong> balliamo pi\u00f9 abbracciati ma che spesso non ci guardiamo neanche perch\u00e9 totalmente assorti e rapiti dai nostri telefonini\u2026<\/p>\n

Il PANE dicevamo\u2026!<\/strong><\/p>\n

Ingiustamente demonizzato e considerato il peggior nemico delle diete dimagranti, oggi \u00e8 stato fortunatamente rivalutato. Una dieta troppo ricca di proteine e grassi (per quanto molto “alla moda<\/em>“) \u00e8 ben lontana dalle raccomandazioni dell\u2019Organizzazione mondiale della sanit\u00e0<\/strong> e pericolosa per la nostra salute.<\/p>\n

Non bisogna eliminarlo (salvo comprovate intolleranze ed allergie), ma stare attenti a cosa lo accompagna, alla quantit\u00e0 e soprattutto alla qualit\u00e0.<\/p>\n

\u00c8 la scelta che fa la differenza: bisogna preferire farine e pani “naturali<\/strong>“, senza additivi o conservanti, provenienti da grani antichi, cereali “non trattati<\/strong>” o “integrali<\/strong>“.<\/p>\n

Le farine integrali riducono l\u2019assorbimento di zuccheri, grassi e calorie, e rilasciando glucosio pi\u00f9 lentamente, si mantiene l\u2019insulina a un livello ottimale.<\/p>\n

La presenza di abbondante cellulosa \u00e8 un valido aiuto contro la costipazione e regola il senso di fame in quanto aumenta il volume del cibo ingerito e rallenta lo svuotamento dello stomaco.<\/p>\n

La fibra depura perch\u00e9 stimola il transito intestinale, lega le sostanze tossiche e ne favorisce l\u2019eliminazione.<\/p>\n

Recenti studi medico-scientifici<\/strong> hanno evidenziato che un\u2019alimentazione con un corretto apporto di farinacei, tra cui il pane, pu\u00f2 prevenire le malattie cardiovascolari e degenerative.<\/p>\n

I pani multi cereali<\/strong>, fatti con mix di grano, orzo, segale e mais, contengono anche vitamina A e altri minerali, come magnesio, ferro e manganese, utili per fortificare le ossa.<\/p>\n

Insomma<\/strong>\u2026<\/p>\n

“Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente che ama gli alberi e riconosce il vento<\/em>” (Franco Arminio)<\/p>\n

\u2026 e di balli abbracciati !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il pane, nemico numero uno di tutte le diete “fashion” viene finalmente rivalutato grazie a tutti i suoi benefici! Storia di pagnotte appena sfornate, cornetti all’alba e balli abbracciati…<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":8558,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[297],"tags":[],"yoast_head":"\nIl pane e la dieta, propriet\u00e0 e benefici di un vero prodotto di qualit\u00e0<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ingiustamente demonizzato nelle diete proteiche, il pane viene finalmente rivalutato grazie alle moltissime propriet\u00e0 benefiche per salute e per la linea!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/befreegogreen.com\/en\/buono-come-il-pane\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il pane e la dieta, propriet\u00e0 e benefici di un 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