Corso di cucina “Il cibo dell’anima” – Finger Food

Corso di cucina: Finger Food e Antipasti sfiziosi

Quando sentiamo la parola cibo pensiamo subito a un piatto prelibato. Se siamo attenti alla salute o alla linea avremo premura del fatto che il cibo sia anche nutriente e poco calorico.

Ma solo se siamo consapevoli comprenderemo le parole di Ippocrate:

‘Fa’ che il cibo sia la tua medicina’

In questa giornata affronteremo insieme i diversi aspetti del nutrimento, ciò che nutre la nostra anima oltre al corpo.

Verremo guidati attraverso un viaggio sensoriale e di consapevolezza culinaria, grazie a un approfondimento che riguarda le materie prime biologiche utilizzate (caratteristiche, proprietà nutritive…). Cucineremo, condivideremo dubbi e riflessioni e ci gusteremo le prelibatezze preparate insieme.

Grado di difficoltà: facile

Lingue parlate I-E

DOVE

Hotel City Lugano, Via Giuseppe Bagutti 4, 6900 Lugano

CHE COSA PORTARE

La vostra curiosità, la voglia di sperimentare, un cuore aperto, l’amore ed il rispetto per la Natura e… una macchina fotografica per fare splendide foto

OFFERTA SPECIALE WEEKEND

Per chi lo desidera, possibilità di pernottare all’Hotel City di Lugano:

CHF 100.- p.p. camera doppia / CHF 130.- camera doppia uso singolo (colazione inclusa)

Per info e prenotazioni clicca quì !

** esperienza personalizzabile su richiesta (es. date aggiuntive, personal trainer o gruppi)