Beh… è primavera, è tempo di rifiorire (l’ho già detto vero?), è tempo di prenderci cura di noi stessi (detto anche questo!)… è ora di iniziare il nostro programma DETOX… e non parlo solo dell’alimentazione… ma di ossigenare l’anima, lo spirito e perché no, un po’ di pulizia nelle nostre vite.
Adesso proprio non ci sono scuse… anche perché se vogliamo essere pronti ad affrontare i momenti difficili (e non parlo solo della prova costume), ma anche i bellissimi momenti che ci aspettano… abbiamo bisogno di essere “in forma“!
Allora mettete giù quella fetta di pane e Nutella… vi vedo!
Oggi per merenda cominciamo con un super frullato detossinante, semplice, ricco di vitamine e senza ombra di dubbio un grande alleato per il nostro sistema immunitario!
INGREDIENTI (per 1 persona)
- 1 mela con la buccia, privata di semi e tagliata a spicchi
- 2 arance sbucciate e tagliate a spicchi
- qualche fogliolina di menta
La mela… ricca di fibre, di vitamine (B1, B2, B3, Folati, Vitamina A e Vitamina C) e minerali (sodio, potassio, ferro, calcio e magnesio). A basso contenuto glicemico, povera di calorie e ricca di antiossidanti i quali (secondo diversi studi scientifici) sarebbero in grado di proteggere i polmoni dal danno ossidativo. In particolare la quercetina si dice aiuti a regolare il sistema immunitario e a ridurre le infiammazioni. Favoriscono la perdita di peso.
Le arance sono molto ricche di polifenoli e ci proteggono contro le infezioni virali. Aumentano le nostre difese immunitarie contro virus e batteri, prevengono i disturbi cardiovascolari e svolgono un’azione antistress. Possono aiutare a rallentare forme degenerative tumorali, grazie alla forte azione antiossidante esercitata nei confronti dei radicali liberi. Molte sostanze benefiche si trovano nell’albedo, la parte bianca e spugnosa che riveste internamente la scorza, meglio quindi non essere troppo meticolosi nello sbucciarle.
La menta ha proprietà digestive, antisettiche, rinfresca ed è uno stimolante naturale utile in caso di stati depressivi o ansia.
Frullate il tutto con 200ml d’acqua fino ad ottenere un composto omogeneo e servite in un bicchiere.
Accoccolatevi sul divano e gustate questo potente elisir in tutto relax 😉
Chi ben comincia….